黑木耳一小把、鸡蛋2个、葱2根、生粉适量、酱油适量、鸡精适量
1、把木耳提前泡发好!生粉和酱油鸡精加点水拌匀!
2、开大火倒入打散的鸡蛋(蛋液中加点酱油)!
3、倒入蛋液后转小火快速炒匀就可以了!把炒好的鸡蛋放在碗里1
4、把葱粒放到锅中微微煎一下!
5、倒入木耳煸炒!
6、等木耳炒得差不多的时候,倒入生粉水勾个芡!
7、最后把鸡蛋倒入木耳中炒匀就可以出锅了!