用料

鱼肉300g、云吞皮50g、盐适量

做法

1、鱼胸肉

2、加生姜，葱花，盐，香油

3、拌均匀

4、拌好的泥和云吞皮

5、取适量的鱼泥

6、对折

7、用手压一下尾巴

8、把两边卷起，按平

9、依次包好

10、放入平底锅，用油煎

11、四面煎透即可

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