用料
原味酸奶、苹果、橙子、金桔、猕猴桃、香蕉、水果刀、盐
做法
1、所有材料准备好。
2、选择一个光滑形状好的橙子,在顶端大约5厘米处切开。切开的小顶子备用。
3、用水果刀在橙肉中间划深一点的十字形。
4、用勺子沿着十字刀挖出果肉,放入事先准备好的碗内。
5、果肉全部挖完后,先放一边。
6、苹果过水浸湿后,在表皮放一点盐,然后双手握着苹果来回轻轻地搓。搓好后的苹果过流水洗净,切成小丁,香蕉切片,猕猴桃削皮切丁,金桔剥皮掰开。
7、将切好的果肉装进掏空的橙子盏内。
8、淋上酸奶。
9、用手摇一摇,使酸奶均匀的渗透并裹住果肉。然后即可食用。