麻辣拌千张

2023-05-06 08:24:58 千张

用料

千张2张、小葱适量、辣椒面适量、花椒面适量、盐适量、鸡精适量、酱油适量、醋适量

1、千张和小葱洗干净

2、千张切成菱形

3、葱切成末

4、奶锅中的水开了以后，倒入千张焯水。

5、把水倒掉

6、将辣椒面，花椒面和葱，盐，鸡精，酱油，醋倒入千张中。

7、热锅把油加热到8成热

8、将油泼到辣椒面上面

9、拌匀即可

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