用料

金针菇适量、黄花菜适量、葱花适量、蒜末适量、盐适量、鸡精适量、酱油适量、油适量

做法

1、准备原料，洗净。

2、把金针菇择成一根一根。

3、配料准备，切切。

4、锅里放水烧开，先放入黄花菜焯熟，捞出。

5、接着放入金针菇焯熟。

6、捞出一起放入碗里。

7、锅里放油，放入葱花爆香。

8、接着把爆好的葱花放入碗里，加入盐、鸡精、酱油搅拌均匀即可。

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