用料
藕适量、姜 黑芝麻适量、盐 醋适量、辣椒面适量、辣椒粉适量
做法
1、藕半只 清洗干净 去皮
2、将清洗干净的藕切片
3、把切片的藕放入烧开的热水里面烫至变色
4、烫过热水的藕 放入凉水里面过凉水...然后把凉水倒掉
5、藕片里面放入 姜 黑芝麻 倒入适量醋 盐
6、放入一勺辣椒面 一勺辣椒粉
7、锅里热油 油热后放入花椒炸熟后把花椒捞出扔掉 把油倒入藕片里面
8、把藕片拌均匀 就可以装盘了
9、一盘酸辣藕片就好 开胃下饭 不知不觉间就吃多了
10、脆脆的藕 酸辣的汁 好吃极了
11、没有食欲或者犯懒的时候来一盘简单又开胃的藕片
12、家里经常吃的一道凉菜 开胃下饭 藕对身体的益处还是很多滴
