熟牛肚200克、黄瓜100克、大蒜15克、香菜段20克、红椒丝3克、鲜酱油15克、香醋10克、鸡粉2克、花椒辣椒混合油15克
1、把熟牛肚切丝备用。
2、把黄瓜切丝备用。
3、把大蒜切成蒜末里面放少许鸡粉。
4、再倒入香醋、鲜酱油拌匀。
5、然后放入适量花椒辣椒混合油调匀。
6、把调好的汁倒入牛肚里拌匀便可码盘。
7、上面撒少许香菜段和红椒丝即可。
