猪皮适量、盐适量
1、猪皮一块，洗净。
2、焯一下水，五分钟即可。
3、刮去里面的油脂。
4、切成细条。
5、锅里加清水和盐，放入猪皮。
6、大火烧开，小火慢炖，一个半小时。
7、凉了以后放入盒子里。
8、冰箱里放置一夜。
