杏鲍菇100克、生抽一勺、白糖一勺、芝麻酱一勺、醋一勺、香油一勺
1、杏鲍菇洗净,放入碗内
2、锅做水,把杏鲍菇放帘子上
3、盖盖,大火蒸8分钟
4、取出晾凉
5、沥干水分,用手撕成细条,不要用刀切
6、将生抽、白糖、芝麻酱、醋、香油混合调匀
7、将斯好的杏鲍菇放入调料内
8、拌匀即可