用料
白萝卜、胡萝卜、泡菜水、糖、白醋、麻油、盐
做法
1、白萝卜洗净,用刮皮刀刮皮待用,可放稍许盐腌制出水
2、胡萝卜洗净刮皮待用
3、将白萝卜皮轻轻挤压出水,去除白萝卜味,用凉白开冲洗两遍,滤去水分
4、所有萝卜皮放入容器,倒入泡菜水没过萝卜皮,根据个人口味放入适量盐,白糖,白醋。拌匀冷藏半小时或者过夜再食用,更入味。盛盘之后放麻油拌匀,开吃,哈哈
白萝卜、胡萝卜、泡菜水、糖、白醋、麻油、盐
1、白萝卜洗净,用刮皮刀刮皮待用,可放稍许盐腌制出水
2、胡萝卜洗净刮皮待用
3、将白萝卜皮轻轻挤压出水,去除白萝卜味,用凉白开冲洗两遍,滤去水分
4、所有萝卜皮放入容器,倒入泡菜水没过萝卜皮,根据个人口味放入适量盐,白糖,白醋。拌匀冷藏半小时或者过夜再食用,更入味。盛盘之后放麻油拌匀,开吃,哈哈