海蜇(开袋即食那种)、黄瓜、木耳、大蒜、醋、酱油(这次用的meggie酱油)、辣椒油(自制,方子见作品)
1、木耳提前泡发,洗净,焯烫熟。撕成小朵,方便每次直接用。
2、黄瓜洗净,切丝。
3、混合黄瓜丝,木耳,海蜇丝。大蒜拍碎切末,混合。
4、调味:醋,酱油,辣椒油,喜欢的可以再加香油。 稍微再麻烦点可以再加香菜。我犯懒了...