用料
土豆1~2个、香菜1小把、盐1小勺、鸡精2小勺、醋或柠檬汁1~2滴、孜然粉3~5勺 根据个人口味来定、辣椒油同上 根据个人口味来定、蒜泥1小勺 根据个人口味来定 也可不放
做法
1、先将土豆用一种擦刀弄成花块
2、锅里烧开水，将切好的土豆块放入，加入少量盐，油，开始焯水，一直煮到自己喜欢的口感就行！我个人喜欢绵绵的那种(*^__^*)
3、捞出焯好的土豆块，开始调味，将上述调料和土豆拌在一起，最后撒上香菜！
土豆1~2个、香菜1小把、盐1小勺、鸡精2小勺、醋或柠檬汁1~2滴、孜然粉3~5勺 根据个人口味来定、辣椒油同上 根据个人口味来定、蒜泥1小勺 根据个人口味来定 也可不放
1、先将土豆用一种擦刀弄成花块
2、锅里烧开水，将切好的土豆块放入，加入少量盐，油，开始焯水，一直煮到自己喜欢的口感就行！我个人喜欢绵绵的那种(*^__^*)
3、捞出焯好的土豆块，开始调味，将上述调料和土豆拌在一起，最后撒上香菜！