青豆适量、玉米适量、胡萝卜适量、葱适量、姜适量、大蒜适量、水适量、淀粉适量、盐适量、鸡精适量
1、锅内加油八成热，入葱姜蒜煸炒，煸出香味后，倒入青豆翻炒，待青豆变色后加入适当清水（肉汤更佳）。
2、然后依次加入胡萝卜丁和玉米一起烹熟后，加入少许鸡精和盐，勾个薄芡即可。
