金针蘑拌黄瓜

用料

金针蘑500g、黄瓜一根、香菜、辣椒油（自制）2小匙、芝麻1匙、香油1匙、盐少许、糖1匙、醋1瓶盖（哈哈我是用瓶盖量）、麻油1小匙

做法

1、黄瓜切丝，金针蘑用水焯一下，放入容器中，

2、手洗净带上一次性塑料手套，一边抓拌着菜，一边把所有的调料放入，至到均匀，

3、最后盛到盘子里，上面放上香菜点缀即可。