豆腐皮一张、葱白两段、干辣椒丝少许、李锦记蒸鱼豉油四勺、大料两个
1、将豆腐皮切丝、锅内开水烫一分钟捞出浸入冷水、捞出沥干装盘。
2、将李锦记豉油淋入豆皮上、大约四勺左右、葱白和干辣椒切丝放上
3、锅内油热、放入花椒大料、炸出香味、捞出杂物
4、将热油浇在葱白和干辣椒上、拌匀即可、其他调味料不需要再加
5、完成!超级好吃!