干木耳适量、草菇适量、生抽适量、盐适量、辣椒油适量、味精适量、醋适量
1、泡发洗净木耳，我是泡了8个小时，这样不破坏木耳的营养，温水泡会破坏营养，当然你赶时间的话，就没办法了。
2、将木耳倒入锅中焯水
3、捞出沥干
4、将草菇一切为二，洗净，倒入锅中焯水
5、捞出沥干
6、葱姜辣椒切片，切段
7、锅中倒油，爆香葱姜辣椒
8、倒入草菇
9、倒入生抽
10、加入盐、辣椒油、醋、鸡精
