凉拌木耳金针菇

2023-12-15 08:24:59 凉拌

用料

木耳50g、金针菇适量、小红辣椒1个、小青辣椒1个、盐适量、酱油1茶匙、香醋1汤匙

1、木耳泡发，金针菇洗净。。。锅内做热水，将金针菇和木耳，中火煮两分钟，过滤掉水分，装盘。。。

2、小红辣椒和小青辣椒切段，锅内倒油，倒入小红辣椒和小青辣椒，放入适量的盐和1茶匙的酱油炒香，淋在煮好的木耳金针菇上，再淋上2汤匙的香醋，即可食用。。。

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