芹菜叶儿适量、花生米适量、醋适量、耗油适量、糖适量
1、准备好芹菜叶儿、花生米、耗油少许。
2、将花生米入油锅小火炸至。
3、捞出后撒入几滴的白酒。
4、锅中做水,等水开后就关火,撒入一勺盐搅匀。
5、把芹菜叶儿放入过水烫一下即可捞出。
6、将芹菜叶儿和花生米装盘后放入一些耗油。
7、放入适量醋。
8、放入少许白糖。
9、将其搅拌均匀即可使用。