豆角适量、蒜米适量、花生酱适量、盐适量、白砂糖适量、香油适量、醋适量、老干妈辣椒酱适量
1、两勺花生酱备用。
2、加入适量水，少许盐，少许油搅拌成花生酱汁，要搅拌久一点的。
3、豆角切成段后在水内泡一下。
4、锅内热水把洗干净的豆角放进去焯水，加一点油和少许盐。
5、煮熟的豆角捞出过凉水。
6、豆角内加入剁碎的蒜米。
7、加适量盐。
8、加半勺白砂糖。
9、加适量醋。
10、加入一点香油。
11、加入一勺老干妈辣椒酱，把之前调好的花生酱汁淋上即可。
