旱黄瓜适量、香菜适量、小葱适量、大蒜适量、老醋适量、拌菜生抽适量
1、旱黄瓜适量、小葱、香菜、大蒜、老醋、拌菜生抽。
2、把黄瓜拍成块状。
3、摆入盘中。
4、小葱切段。
5、摆放在黄瓜上面。
6、把香菜切碎。
7、大蒜切粒。
8、分别把香菜末和蒜末放在盘中的小葱上面。
9、浇入适量的生抽和老醋（老醋要稍多一些），拌匀即可食用。
