茼蒿100g、芝麻2茶勺、盐1/3茶勺、醋1茶勺、生抽1/2茶勺、糖适量
1、中小火将白芝麻在干净的炒锅中焙出香味
2、用擀面杖擀成半碎状备用
3、将茼蒿清洗干净，切3cm左右的段，水开后，加入少量的盐，先将茼蒿茎部下锅焯软
4、再放茼蒿叶子烫一下
5、捞入冷水中沁凉，用手挤干水分备用
6、处理好的茼蒿中加入糖、盐、芝麻碎、生抽、香醋拌匀即可
