心里美萝卜皮300克、盐10克、小干辣椒5个、花椒粒适量
1、把洗净的萝卜皮用刀斜片成小片。
2、把片好的萝卜皮撒入适量盐拌匀。
3、然后放入容器里。
4、用手勺炸制花椒油。
5、把花椒炸香后手勺离火片刻，使温度稍降下来然后放入干辣椒炸香。
6、趁热把油浇淋在萝卜皮上。
7、然后盖好容器盖子腌制一小时便可食用。
