西芹适量、水发木耳适量、小西红柿适量、胡萝卜适量、花椒适量、白糖适量、盐适量、味精适量、香油适量
1、看看原料吧。
2、木耳要用水发哦。
3、西芹洗净，用刮皮刀刮成薄片。
4、放清水浸泡。
5、胡萝卜先切成方形。
6、然后也刮成薄片，泡清水中。
7、小西红柿切两半。
8、水发木耳，焯水备用。
9、将胡萝卜，西芹，分别焯水放盆中，加入盐味精，白糖，香油拌匀。
10、锅中放油，放入花椒，炸至花椒棕红色关火。
11、滗除花椒，将花椒油浇在蔬菜上，再次拌匀即可。
12、看看成品吧。
