自制熏肠的做法：用料猪肉5斤(肥瘦比例为3:7)、肠衣半斤(处理好的猪小肠)、乐扣美特乐盒1个、盐40g、花椒粉10g、糖40g、胡椒粉10g、姜粉10g、高度白酒50g、红酒50克、酱油30g做法1...

自制抹茶红豆星冰乐的做法：用料牛奶、红豆、MUJI抹茶粉、冰块做法1、原料工具如图。。配比随意，想冰多就多加冰块。想奶味浓就多加奶。抹茶粉，牛奶，冰块一起搅拌2、上面放上红豆。。完成！！...

自制肉松（以后煲汤的瘦肉不要丢了）的做法：用料猪肉（煲汤后的）油、盐、糖、五香粉做法1、煲汤后的瘦肉（剁碎炖瘦肉水的那种），装入保鲜袋用擀面杖敲碎2、碾碎后的瘦肉装进料理机（绞肉杯）打碎，几秒就可以很...

微波自制苹果干的做法：用料苹果、盐、柠檬汁可选做法1、苹果的清洗与切片：苹果放在清水里，加入少量食盐搓洗干净2、洗净的苹果放在案板上，用刀切成厚薄均匀的薄片3、一直切到看见果核，停止切片4、把苹果掉转...

自制牛肉酱的做法：用料牛里脊400克、香菇3朵、八角1个、袋装五香花生米、青红椒100克、花椒30克、姜15克、大葱段10克、李锦记豆豉酱两大勺、麻油适量、茶油适量做法1、各原料洗净、理好，牛里脊、香...

超快速自制酸奶酪的做法：用料原味酸奶450g做法1、把酸奶倒进耐热容器里，不包保鲜膜，直接微波炉叮2-3分钟2、在接乳清的碗上放上大滤勺，把1倒进纱布里，放在滤勺上过滤，因为加热后固体液体分开了，滤的...

自制油炸肉丸子的做法：用料猪肉（可全瘦可带肥肉）500g、鸡蛋两个、葱选葱的根部白色那一截（适量）、盐适量、鸡精可放可不放、油做法1、把肉切的碎，放葱，盐，鸡精。（做法很简单的）2、放多点油。等油锅热...

自制卤鸭（超简单！）的做法：用料鸭子1只或者半只、生抽、老抽、冰糖、桂皮、茴香、花椒、姜4到6片、葱一棵、啤酒一大瓶或两听做法1、先把鸭子洗干净，然后茴香，桂皮，花椒，姜，都放进高压锅，加冰糖一块，如...

自制香辣萝卜干的做法：用料大白萝卜、生抽、老抽、粗盐、白糖、干辣椒碎、香油（吃的时候放）做法1、萝卜洗净切条，萝卜我懒没有去皮啊。你可以去哈2、放适量盐，用粗盐哈3、盐放进去，用爪子搓啊搓。盐可以分次...

自制风干牛肉干的做法：用料牛腱子500克、葱姜蒜各10克、香叶少许、桂皮少许、八角少许、酱油1汤匙、料酒1汤匙、黄豆酱2汤匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙、花椒粉1汤匙、辣椒粉1汤匙做法1、牛腱子先泡清水4小...