土豆烧蹄筋的做法：用料土豆1个、胡萝卜1根、熟牛蹄筋1根、油少许、盐适量、花椒面少许、葱片适量、蒜1瓣、姜2片、酱油几滴做法1、土豆胡萝卜去皮切滚刀块2、蹄筋切块，葱姜蒜切片3、热油下锅，葱姜蒜花椒面...

口蘑腐竹炒蹄筋的做法：用料水发蹄筋400克、腐竹50克、口蘑100克、胡萝卜50克、青椒半个、葱适量、姜适量、生抽适量、蚝油适量、糖适量、淀粉适量、鸡精适量、食用油适量做法1、所有食材准备好。2、腐竹...

蒜叶牛皮蹄筋的做法：用料牛皮蹄筋500克、蒜叶50克、黑木耳4朵、胡萝卜小半截、葱、姜、蒜、料酒、生抽、蚝油、白糖、鸡精、食用油做法1、所有食材准备好。2、牛皮蹄筋洗净，放汤锅中焖煮30分钟，期间撇去...

葱烧蹄筋的做法：用料煮发牛蹄筋250克、春笋段80克、油菜心120克、葱青50克、葱白40克、姜片10克、酱油20克、白糖5克、味精2克、绍酒20克、胡椒粉适量、烹调油适量、水淀粉适量做法1、锅中水烧...

炖牛蹄筋的做法：用料熟牛蹄筋办两根、土豆一个、胡萝卜一根、蒜苗适量、香菜少许、葱适量、姜适量、大料适量、桂皮适量、盐适量、老抽适量、生抽适量、糖适量、黄豆酱适量、鸡精适量、胡椒粉适量、白酒适量做法1、...

凉拌酸甜牛蹄筋的做法：用料牛蹄筋一条、洋葱半个、青椒一个、胡萝卜半个做法1、牛蹄筋：清水加大料、姜、葱段、料酒、酱油，高压锅煮烂熟，切块备用（可以直接买熟得，省事）洋葱、青椒、胡萝卜：切小片，过热水，...