素什锦盖浇饭的做法：用料胡萝卜适量、玉米粒适量、木耳适量、苦菜适量、猪板油四片、盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量、淀粉2勺做法1、米饭部分：量三分之二杯的大米，先用水淘干净2、接着把一小块蒜头和一小块姜用...

什锦双色肉丸的做法：用料里脊肉80克、火腿100克、北豆腐半块、莲藕60克、胡萝卜一小段、姜末适量、葱末适量、橄榄油少许、豌豆尖少许、水少许、盐适量、绍酒一勺、生抽一勺、鸡精少许、胡椒粉少许做法1、什...

麻辣干锅什锦的做法：用料肥牛片适量、茼蒿适量、鱼丸适量、金针菇适量、鸡毛菜适量、小葱适量、香菜适量、豆瓣酱适量、酱油适量、干红椒适量、花椒适量、料酒适量、白糖，适量、盐适量、姜适量、蒜适量做法1、看看...

什锦pancake的做法：用料低筋面粉150ml、泡打粉（baking powder）5ml、鸡蛋1个、红糖（brown sugar）10ml、盐半茶匙、牛奶160ml、花生油、香蕉2根、覆盆子果酱、...

什锦菠菜的做法：用料菠菜适量、鸡蛋适量、蘑菇（我用的蟹味菇）适量、盐适量、香油适量、自制调料油（可用辣椒油）适量、糖适量、芥末油适量、麻油适量做法1、菠菜洗净过水汆烫控干2、蘑菇洗净过水汆烫备用3、鸡...

什锦鸡柳的做法：用料鸡肉180克、土豆一个约150克、红尖椒一个、蒜薹120克、香芹120克、姜适量、葱适量、盐适量、生抽一勺、料酒一勺、鸡精少许、糖少许、醋少许做法1、什锦小炒食材---配菜。2、切...

味增什锦鱿鱼的做法：用料鱿鱼1只、青椒2个、黑木耳10朵、胡萝卜半根、味增2勺、酱油1勺、麻油适量做法1、准备好食材。鱿鱼处理干净、切条。青椒洗净切丝，胡萝卜切丝，黑木耳泡发后也切丝。2、锅烧热后，放...

什锦豆腐羹的做法：用料虾50克、肉末40克、香菇适量、胡萝卜适量、嫩豆腐500克、香葱适量、盐适量、胡椒粉适量、生粉适量、鸡粉适量做法1、虾去壳去沙线。2、把剥好的虾肉剁成泥。3、虾泥和肉末加适量的鸡...

炒什锦的做法：用料虾肉100克、草菇150克、西兰花120克、胡萝卜片50克、青笋片40克、冬笋片30克、香菇50克、葱片20克、姜片10克、盐2克、白糖2克、味精1克、胡椒粉少许、绍酒15克、水淀粉...

什锦香辣焖酸角的做法：用料主料：、酸角500克、腊肠100克、猪肉末150克、、配料：、青豆100克、红辣椒丁60克、调料：、郫县辣酱30克、自制泡椒酱30克、干豆豉25克、葱花20克、泡姜末15克、...