菜脯炒蛋的做法：用料菜脯适量、鸡蛋2个做法1、准备好原材料，菜脯适量，鸡蛋2个。2、菜脯洗净，鸡蛋打入干净的小盆中。3、将菜脯切成碎片，薄薄的有利于与鸡蛋液粘合在一起，鸡蛋打散。4、锅中热油，倒入菜脯...

桃仁野葱炒蛋的做法：用料野葱适量、鸡蛋适量、核桃碎适量、鸡精或味精适量、盐适量、核桃油适量做法1、野葱洗净，沥干水分。2、依自己喜欢，切成末或小段都可以，只要不太长就成。3、鸡蛋，充分打匀。量呢，最少...

槐花炒蛋的做法：用料槐花300克、鸡蛋4枚、香葱花50、盐适量、花生油适量做法1、先把槐花摘干净，去除叶子2、用清水洗净3、用开水煮开烫熟后过凉4、把槐花攥净水份5、鸡蛋打入盆中6、把槐花和鸡蛋搅拌均...

凉瓜炒蛋的做法：用料凉瓜400g、鸡蛋2个、盐适量、鸡精适量做法1、将凉瓜切片后撒少许盐去掉苦味 ！2、鸡蛋打散放入少许盐鸡精打匀倒入锅中！3、鸡蛋有点凝固的时候，倒入苦瓜翻炒！4、最后放入盐鸡精就可...

乌参炒蛋的做法：用料乌参2只、鸡蛋3粒、小红葱2粒、姜适量、蒜适量、鸡精粉适量、红酒适量做法1、水烧开后，放入姜片，乌参再滚后关小火焖煮10分钟。2、把姜片和水倒掉，乌参沥干水份备用。3、鸡蛋打散加鸡...

虾仁炒蛋的做法：用料虾仁半碗、鸡蛋2只、盐少许、味精少许、油少许、酒少许做法1、准备材料，鸡蛋搅匀放入适量的盐味精，虾仁用适量的盐，味精，酒搅匀2、鸡蛋在锅里炒好3、把虾仁放入锅内煸炒4、当虾仁变色后...

木耳炒蛋的做法：用料鸡蛋3个、木耳适量、黄瓜适量、胡萝卜适量、盐适量、水淀粉适量、生抽适量、料酒适量、蒜适量做法1、鸡蛋加少许水、料酒、盐打散，这样炒出的鸡蛋滑嫩。2、木耳洗净掰成小块，黄瓜、胡萝卜切...

酱瓜炒蛋的做法：用料酱瓜100克、葱适量、鸡蛋1个、油适量做法1、1、酱瓜洗净切成圆片，鸡蛋打散和适量的葱；2、2、锅内倒入油；3、3、油5成热时，放入鸡蛋滑散成蛋碎；4、4、放入切好的酱瓜片翻炒均匀...

蒜苗炒蛋的做法：用料土鸡蛋适量、蒜苗适量、芝麻油适量、盐适量做法1、电饭锅烧热，加入芝麻油，烧至7层热，倒入鸡蛋，煎至7层熟，盛出备用。2、倒入蒜苗翻炒，至蒜苗变色。3、加入煎好的土鸡蛋，翻炒均匀，加...

青椒番茄炒蛋的做法：用料鸡蛋2个、青椒3个、番茄2个、盐适量、蒜适量、花椒粉适量、植物油适量做法1、蒜去皮、青椒去籽去蒂、番茄一起洗净。2、番茄、青椒切块，蒜切片。鸡蛋磕开打散。3、锅内放较多的油，烧...