在炎热的夏天,人们总是在街上买冰粉吃,其中玫瑰冰粉非常受人们欢迎,在吃冰粉的时候还会加入一些配料,在这么多的配料中,很多人会根据自己的口味加入一些配料,这些配料有很多种,几乎是什么都可以加。只要你喜欢,下面来介绍一下玫瑰冰粉的配料。
一、玫瑰冰粉的配料
冰粉,一种原产于四川省的著名小吃,近年来在许多地方流行,是一种著名的夏季小吃。作为夏季的美味食品,因其滑爽、通透、鲜嫩、美味、价廉而受到人们的青睐。冰粉中可以加入的配料很多,可以加入煮好的红糖、小汤圆、芝麻、碎花、葡萄干、红豆沙、山楂片、薄荷汁,也可以加入玫瑰酱桂花酱调味,还可以加入水果,这些都可以增加冰粉的风味,让更多的人喜欢上冰粉。
二、冰粉怎么做好吃
在成都,没有冰粉就不是夏天,加入红糖和各种食材,甜而不腻,清凉爽口,很舒服!冰粉种子是一种叫做假酸浆的种子,比芝麻略小、黑。制作冰粉时,将冰粉籽用纱布包好,放入清水中揉搓。把它的汁液揉入水中,等它凝固。吃的时候,在碗里放一些冰粉,倒入红糖水,再加入配料,做成晶莹剔透的冰粉。目前冰粉遍布全国,但还是以四川居多。
直到今天,美味的冰粉作为夏季的美味,依然受到成都人的青睐。冰粉给成都人带来的夏日快感,丝毫不逊于哈根达斯冰淇淋。一碗冰粉,加红糖水,用勺子抓起,舀进嘴里,咕噜咕噜喝下去。又甜又凉,肚子舒服,这种满足感是什么食物都给不了的。
相信大家夏天吃冰粉的时候,也是自己添加冰粉成分的,每个人添加不同的成分。正是因为冰粉的成分多,才更受人们的喜爱。毕竟谁也做不出一个味道的冰粉,而且每次添加的食材不同,使得冰粉的味道五花八门,平常你吃冰粉的时候一般都添加一些什么配料呢?