用料
黑米适量、紫米适量、糙米适量、大麦适量、江米适量、颚梨适量、黄瓜适量、青芥酱适量、寿司醋适量
做法
1、将所有米用清水浸泡约15分钟,混合后蒸熟,稍放凉后拌入寿司醋、盐、糖。
2、将颚梨切块、黄瓜切丝。
3、将紫菜铺在制作寿司的竹帘上,然后均匀铺上米饭,再在中间部分放上梨块及黄瓜丝。卷成卷后,切成小块寿司。
4、在寿司上挤青芥酱,再点缀蟹籽。
黑米适量、紫米适量、糙米适量、大麦适量、江米适量、颚梨适量、黄瓜适量、青芥酱适量、寿司醋适量
1、将所有米用清水浸泡约15分钟,混合后蒸熟,稍放凉后拌入寿司醋、盐、糖。
2、将颚梨切块、黄瓜切丝。
3、将紫菜铺在制作寿司的竹帘上,然后均匀铺上米饭,再在中间部分放上梨块及黄瓜丝。卷成卷后,切成小块寿司。
4、在寿司上挤青芥酱,再点缀蟹籽。