用料
黑木耳适量、香菇适量、洋葱适量、胡萝卜适量、西葫芦适量、黑芝麻适量、白米饭适量、香油适量
做法
1、蔬菜不是固定,可以用亲喜欢的,比如青椒替换土豆等,都可以,一般六种就够太多就过犹不及了。切碎
2、放少量油,盐,花椒面煸炒3-5分钟,稍软变色即可。喜欢软烂口感的可以多炒两分钟,不过不建议。
3、米饭闷熟撒少许盐,香油,黑芝麻拌匀凉温。不是必须,白米饭就可以。
4、拆包装。韩国店有卖,菜市场好像没有。。。怕凉的可以稍微加热
5、饭菜混合均匀用勺子填充到油豆腐皮儿里摆盘即可。
6、也是很好的野餐便当
7、酸酸甜甜的油豆腐皮儿真的特别好吃,耐回味