用料

剩飯若干、雪魚腸/火腿腸兩條、魚松/肉鬆若干、黃瓜一根

做法

1、將剩飯加些盐，确保米饭有味道。铺在寿司竹简上（为了防止米饭粘到竹简上，可以铺一层保鲜膜）

2、把其他食材切成条状铺好在米饭上，小心地把米饭卷起来

3、卷好后先别去掉保鲜膜，切成一段一段之后再摘掉保鲜膜，可以更好保持造型

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