海苔山药卷

2023-06-18 17:30:00 海苔

用料

山药一根、海苔皮两张、胡萝卜、白芝麻、日式酱油、芥末酱、橄榄油

1、山药洗净带皮蒸20分钟、微凉剥皮、剁泥

2、胡萝卜剁碎、白芝麻少许拌入山药泥

3、取整张海苔皮，用竹帘寿司卷慢慢卷成圆筒

4、切斜段，用平底锅煎1-2分钟至变色

5、装盘、蘸食日本酱油、芥末酱

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