用料

剩米饭1碗、盐适量、十三香适量、油量多点炸锅巴用

做法

1、剩米饭一碗，放微波炉加热，加热后加入盐、十三香

2、把加热的米饭放保鲜袋里

3、把面饭用擀面杖擀成米饭片，越薄越好，然后把米饭片放冰箱冷冻

4、米饭片冻硬了、拿出来切成自己需要的块

5、放油锅里炸

6、我用的大豆油，所以油是黄色的

7、把锅巴炸到金黄即可，也可这样吃，也可入菜

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