锅巴土豆的做法：用料植物油8克、辣椒粉适量、香菜1棵、细香葱1根、香油2茶匙、鸡精少许、食盐2克、冬菜1棵、土豆2个做法1、香菜切段，香葱切末。2、将土豆洗干净，不去皮，放进锅里，加足量水煮熟。3、熟...

虾仁锅巴的做法：用料鲜虾适量、大米锅巴适量、豌豆粒适量、春笋适量、葱姜片适量、番茄沙司3勺、白砂糖3勺、醋1勺、盐少许、高汤适量、水淀粉适量、食用油适量做法1、虾仁去壳，从背部入刀剖至2/3处，去虾线...

锅巴洋芋的做法：用料土豆、花椒面、辣椒面、孜然粉、红椒、香葱、盐鸡精做法1、将土豆切块入屉蒸熟取出去皮，2、锅内下油烧热，用中小火将土豆逐面炸制金黄起一层锅巴，再关火将多余的油滗去，3、趁热撒入盐、鸡...

香煎锅巴土豆的做法：用料土豆400克、香肠10克做法1、土豆洗净，去皮蒸熟2、热油小火煎土豆，外皮变得香脆焦黄，加入盐、辣椒油、黑胡椒碎、干香草碎和香肠碎炒匀3、表面洒葱花和香菜，即可出锅...

芡汁锅巴的做法：用料剩米饭适量、虾适量、木耳适量、香菇适量、冻白菜适量、鸡蛋或鹌鹑蛋适量、猪肉适量、辣椒适量、耗油适量、盐适量做法1、剩米饭，放进保鲜袋，用擀面杖擀成薄片，放进冰箱冷冻（我是提前一天冷...

蠔油双丝盖锅巴的做法：用料鸡脯肉约600克、大花菇约4-5朵、葱2根、锅巴约50克、盐（腌肉）1/4茶匙、生抽（腌肉）1茶匙、料酒（腌肉）1茶匙、糖（腌肉）1/4茶匙、水（腌肉）3茶匙、盐（冬菇）1/...

自制米饭锅巴的做法：用料剩米饭1碗、盐适量、十三香适量、油量多点炸锅巴用做法1、剩米饭一碗，放微波炉加热，加热后加入盐、十三香2、把加热的米饭放保鲜袋里3、把面饭用擀面杖擀成米饭片，越薄越好，然后把米...

巧用剩饭做香脆锅巴的做法：用料剩米饭1碗、盐（不要多放，有味儿就好了）适量、辣椒粉（不喜欢可不放）适量、王守义十三香适量、香油适量做法1、剩饭从冰箱拿出来之后，最好加热一下，比较容易粘连。2、加热后的...

排骨锅巴汤的做法：用料排骨500克、锅巴2块、竹笋2根、生姜1块、料酒适量、盐适量、鸡精适量做法1、准备的原料。2、排骨加水焯烫一遍，洗去血沫。3、竹笋去壳，切小块。4、盐开水锅里煮几十秒捞出待用。5...

蛋黄焗锅巴的做法：用料锅巴适量、咸蛋黄适量、油适量、盐适量做法1、将整块的锅巴弄碎，不要太大了，一会不好焗蛋黄2、将咸鸭蛋煮熟，取出蛋黄3、把蛋黄压碎4、将锅入倒入少量的油，把蛋黄倒进去，炒到蛋黄冒泡...