土豆、寿司海苔、黄瓜、鸡蛋、黄萝卜、蛋黄酱、白芝麻
1、土豆入蒸锅蒸软捣成泥，加蛋黄酱拌匀晾凉
2、黄瓜切条，鸡蛋煎成蛋饼也切条备用
3、在卷帘上铺上寿司海苔，均匀的抹上土豆泥，在上面一次放上黄瓜，黄萝卜，鸡蛋条.
4、小心的卷紧，菜刀稍微沾水，滚刀切成段摆盘上少许白芝麻即可.
