牛肉辣椒条800g、姜、葱、水、料酒、调料:、盐8g、酱油30g、糖40g、食用油25g、五香粉
1、将牛肉洗净,可以改刀,也可以整块放入锅中,加葱,姜,料酒,水一定要盖过肉,烧滚转小火再烧30分钟。
2、把肉切成小条状,放入面包机,加入调料,选择果酱,等结束,美味的肉松就好了!