白吐司面包2片、鲜奶油(double cream)100g、黄油一大勺、草莓2个、猕猴桃半个、香蕉1/4根、细砂糖2小勺、香草精半小勺
1、将黄油在室温下放至软化,涂在面包上
2、将草莓去蒂,猕猴桃去皮,香蕉剥开,分别切成约8mm厚的片
3、将鲜奶油加入细砂糖和香草精后打发至出现纹路
4、在两片吐司涂过黄油的那一面都涂上鲜奶油
5、在一片吐司上均匀地码放上切好的水果
6、盖上另一片吐司,轻压一下,切开即可