平菇芝士蛋吐司

2023-05-10 17:30:00 吐司

用料

平菇1小把约70克、蛋1个、吐司2片、切达芝士1茶匙、油1大匙、生抽1茶匙

1、平菇撕小条，下热锅用油煎炒至香，放入生抽炒

2、小煎锅锅底用炒平菇的油擦一下，中小火煎蛋片至熟

3、将平菇放在吐司上，趁热放上芝士

4、盖上蛋片和另一片吐司即可

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