吐司一片、培根一条、鸡蛋一颗、盐适量、油适量
1、我做了两个,上述食材是一个的量,我老公吃煎蛋一定要有盐味,所以我将鸡蛋打散,加入适量的盐!
2、培根我会先煎一下,然后切碎!
3、平底锅放入少量油(我用的橄榄油),将挖开的吐司放入锅内,倒入鸡蛋,撒上切碎的培根,把挖出的那块吐司按原位放回,并用锅铲去压紧,拍实!
4、两边煎至金黄即可!
5、泡一杯豆奶(或者牛奶,鲜榨果汁),切了两颗水蜜桃,是不是营养又好吃呀!