用料
全麦面粉、人造黄油200克、鸡蛋液80克、什锦果干200克、干果适量、泡打粉2克、小苏打2克、细砂糖200克、盐5克、香草精1克
做法
1、全部食材。
2、把各种干粉类砂糖拌匀。
3、.......
4、加入黄油均匀的抓搓成油酥粒，假如冬季黄油太硬不宜融化，可把面盆蹲放在热水锅里很快黄油和面粉便会融合。
5、........
6、把所有果料、香草精和鸡蛋放入面盆中用手抓匀和成面团儿。图（6-8）
7、......
8、......
9、把面团儿包上保鲜膜缓饧30分钟。
10、用手把面团儿搓成若干个球，然后按压成饼放入烤盘。
11、把烤箱事先预热，烤制时把火调到上火180度、下火180度，烤制18分钟即可取出。
12、烤制时把火调到上火180度、下火180度，烤制18分钟即可取出。
