用料
中粉、水适量、糖适量、猪油适量
做法
1、油皮材料。
2、油酥材料。
3、油皮油酥分别和成团,油酥原料放在板上把油和面搓透。
4、豆沙分成30克/个。
5、油皮油酥分成两团,取一份,油皮擀圆包入油酥(正规做法是分成16份,有耐心的筒子们一定要分成16份才对)。
6、包好...。
7、擀长,卷起。
8、擀开折三折。
9、卷起,分成8份。
10、可以把剂子切口冲上擀成薄片包入豆馅。
11、也可以平着擀开。
12、包好了...。
13、165度烤15分钟。
14、翻面再烤10分钟。
15、出炉...。
16、迫不及待的吃了一个,太烫了。