茄子、五花肉、面条、大豆酱4勺、水适量、油适量
1、茄子切小丁。
2、五花肉切小丁。
3、准备好豆酱。
4、油热后翻炒肉丁和茄子。
5、添适量水，煮开。
6、加黄豆酱拌匀，煮开即可。
7、水开后煮面条。
8、煮好的面过冷水。
9、盛适量的酱，拌匀即可食用。
