国米粉、青菜、肉片、葱适量、蒜适量、指天椒适量、自制辣椒糊适量
1、将米粉浸泡在热水泡软,
2、拿去过冷水沥干备用。
3、烧热锅注油,下蒜葱指天椒煸炒出香味
4、加入自制辣椒糊翻炒。
5、加入肉片和调味料。
6、加水将辣椒酱汁烧开,
7、放菜叶(也可以后放。)
8、加入米粉,旺火炒至与配料完全混合。
9、加入一粒酸甘汁煸炒1分钟即可上碟。 (不要也可以,个人喜欢)
10、成品图....香辣米粉到咯