闽派炒米粉的做法：用料湖头米粉、鱿鱼干、腊肉、蒜、包菜做法1、把包菜，鱿鱼干，腊肉，蒜苗一起放入锅里炒，把包菜炒软就可以了。关火。2、把米粉放入盆中，这可是福建泉州湖头特有的，很嚼劲。3、倒入开水，烫...

米粉蒸肉的做法：用料猪肉适量、蒸肉米粉适量、鸡蛋适量、料酒适量、生抽适量、五香粉适量做法1、猪肉切成厚片，一定不要太薄，否则没有口感；2、倒入料酒；3、加入生抽；4、加入五香粉；5、搅拌均匀后放入冰箱...

炒米粉的做法：用料米粉（昨晚泡好的）适量、白菜芯适量、腊肠适量、鸡蛋适量、油适量、盐适量、蒜适量、生抽适量、辣椒油适量、花椒油适量、芝麻油适量做法1、原料图。2、米粉沥干、白菜切丝、腊肠切片、鸡蛋打散...

简单好吃汤米粉的做法：用料江西米粉、香菜、小葱、芝麻、老干妈、香油做法1、米粉泡一会，开水烫8分钟，凉水冲一分钟2、白开水里加点香油，米粉倒进去3、加酱油 醋拌一下，然后有什么加什么（肉片，榨菜之类）...

香辣米粉的做法：用料国米粉、青菜、肉片、葱适量、蒜适量、指天椒适量、自制辣椒糊适量做法1、将米粉浸泡在热水泡软，2、拿去过冷水沥干备用。3、烧热锅注油，下蒜葱指天椒煸炒出香味4、加入自制辣椒糊翻炒。5...

牛肉炒米粉的做法：用料江西米粉150克、牛肉100克、黄豆芽100克、红椒一个、盐少许、胡椒粉少许、生姜粉少许、嫩肉粉少许、麻辣鲜少许、料酒一小勺做法1、米粉150克，我喜欢用这种米粉，口感比较正宗；...

越南式米粉的做法：用料干米粉150克、牛肉300克、洋葱1/2颗、豆芽菜100克、青辣椒1根、红辣椒1根、葱1支、柠檬1个、薄荷少许、B洋葱1颗、B生姜片40克、B蒜（去皮）5瓣、B牛至1/2小匙、A...

西米粉小点心～水晶紫薯卷（简约版）的做法：用料西米（西米粉更好）200g、白棉糖（或糖粉）15g、紫薯1个、蜂蜜（或炼乳）少许做法1、将西米打成粉状，越细越好，如果是西米粉做，那就省力很多哦！西米粉加...

排挡风味炒米粉的做法：用料米粉、肉丝、鸡蛋、豆芽、葱、姜、蒜、淀粉、盐、生抽、老抽、料酒、香醋、五香粉、胡椒粉做法1、豆芽去根洗净沥干水2、葱切段，蒜切碎（广东炒米粉最常用的配菜就是豆芽）3、米粉放入...

老北京米粉肉的做法：用料五花肉适量、大米适量、糯米适量、花椒适量、甜面酱适量、大料适量、葱适量、姜适量、老抽适量、白糖适量、料酒适量、冰糖适量做法1、将大米和糯米按1:1的比例放入无水无油的电锅铛或炒...