用料

挂面（或者是方便面都可以）、胡椒粉、五香粉、味精、盐、耗油（叉烧酱或排骨酱都可以的）

做法

1、将水烧开放入面条

2、待面条软后就可以捞起来了

3、将捞出来的面条放入凉水里过一下凉捞出

4、滤掉水分，就可以酱所有调味料放入，充分的搅拌均匀

5、然后用卷成一小坨一小坨的待用

6、将油烧热至5成熟转小火，放入一坨陀的面团慢慢炸至金黄色即可

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