银丁菜适量、荆芥适量、小豆芽适量、小茴香适量、豆腐适量、鸡蛋一个菜膜中放一个，也可不放
1、先把面和好，饧一会儿
2、把所有的菜都放到盆里，放入十三香，南德调料，鸡精，盐和油等搅拌均匀。
3、先烙一个馍，把菜放到上面，打里面一个鸡蛋
4、在把另一个烙馍放到上面，一圈按压一下，以免烙时开口，这样就可以放到饼铛上烙了
5、烙好了
6、切开装盘
