用料
牛奶900g、鲜奶油80-100g、菌粉1包（如果以有自制酸奶可以放10%的自制酸奶做引子）、糖30-50g（通常我只做原味酸奶，但是做酸奶是可以放糖的，我一般放3%-5%）
做法
1、将鲜奶油和牛奶混合均匀
2、加入菌粉搅拌均匀后，放入酸奶机或者温暖处（40度左右）发酵约8-10小时
3、做好的酸奶需冷藏保存，一周内食用完毕哦
牛奶900g、鲜奶油80-100g、菌粉1包（如果以有自制酸奶可以放10%的自制酸奶做引子）、糖30-50g（通常我只做原味酸奶，但是做酸奶是可以放糖的，我一般放3%-5%）
1、将鲜奶油和牛奶混合均匀
2、加入菌粉搅拌均匀后，放入酸奶机或者温暖处（40度左右）发酵约8-10小时
3、做好的酸奶需冷藏保存，一周内食用完毕哦