澄粉300克、盐适量、油适量、开水
1、把所有材料混在一起除了水!
2、把烧开的水一边慢慢倒入一边用筷子搅拌!直到雪花状!
3、然后用手把粉搓均匀.捏小块用手搓尖两端!
4、在碟里涂一点油就可以把搓好的银针粉放去蒸,大概15分钟就好了!最后可以配上自己喜欢的肉和菜去炒!