用料
糯米600克、粽叶若干、干红枣200克、竹筐（直径约15cm）一个
做法
1、粽叶洗净后凉水浸泡12小时后将水到尽，重新加入开水浸泡4小时
2、红枣浸泡12小时
3、糯米浸泡1小时
4、竹筐洗净备用
5、将准备好的粽叶一层压一层重叠铺满竹筐（重叠的目的是后面煮的时候不会进水）
6、粽叶铺好后加入一层米，不要太厚，按压紧实
7、再加入一层红枣，铺满整个米面
8、再在红枣上加米，再次按压紧实，然后再加枣，然后再加米（就是一层米，一层枣，一层米，一层枣，一层米）
9、将之前长出竹筐的粽叶包住，保证严密不漏水，可以用绳子捆一下
10、准备一口大锅，填满水后，做火，直接将刚才做好的竹筐粽子丢进水里，煮2个半小时，出锅，放凉，可以吃了
