脱骨凤爪

豉汁蒸凤爪的做法：用料鸡爪8只、黑豆豉20g、盐2g、白糖10g、白胡椒少许、蒜5枚、生姜3片、芝麻油5ml、淀粉10g、生抽30ml、料酒20ml、食用油适量（用于油炸）做法1、将鸡爪清洗干净，剁去...

酸辣凤爪的做法：用料鸡爪一斤、蒜、辣椒、李锦记蒜蓉辣酱半瓶、酱油、陈醋、姜、盐、料酒做法1、鸡爪剪掉指甲，切边，放在流动的水中冲洗干净血末2、锅里放水和姜，烧开，放鸡爪进去加料酒，焯水，然后捞出来用冷...

脱骨凤爪的做法：用料凤爪、番茄色拉、辣油、蒜末做法1、先将凤爪入锅滚开起煮5，6分钟，虑去血水。放进冷水中凉透2、拿剪刀去骨（这可是细活，偶是剪得好累，化了好半天哦）3、加番茄色拉，辣油，蒜末，拌匀即...